Простые рецепты невероятно вкусных салатов на день рождения
Содержание статьи:
Всегда нужно ответственно подходить к организации праздничного стола, особенно во время празднования дней рождения. Стоит подумать насчет салатов и легких закусок, которые должны быть оригинальными и вкусными, но с довольно несложным составом.
Далее вы узнаете о нескольких ПРОСТЫХ рецептах салатов для дней рождения, ради приготовления которых не нужно становиться кулинарным шефом. Всё четко и подробно специально для вас!
Салат «Нежность»
Этот во всех смыслах нежный салат можно приготовить ровно за 10 минут. Но при этом все гости насладятся вкусом и оригинальностью блюда.
Количество порций: 4
Время: 10 минут.
Необходимые продукты:
- копченой колбасы – 200 гр;
- капусты – 350-400 г;
- чеснока – 3 дольки;
- петрушки – 3 веточки (по вкусу);
- майонеза – 50-100 г;
- соли – 1 щепоть (по вкусу).
Процесс приготовления:
- Аккуратно нашинковать колбасу и капусту тонкой соломкой. Далее посолить капусту и хорошенько ее перетереть руками.
- Чеснок после очищения нужно раздавить в чесночнице и тщательно натереть на мелкой терке.
- Главные ингредиенты после указанной обработки положить в миску и заправить майонезом.
Поработать над вкусом:
4. Помыть и мелко нарезать петрушки.
5. Добавить петрушку в миску и посолить.
Ваш праздничный салат «Нежность» уже готов!
Салат «День Рождения»
Какой же день рождения обойдется без одноименного салата с простейшим рецептом? Причем он приготовится за довольно короткий период и с минимальным количеством ингредиентов. Этот салат можно сразу подавать как отдельное фирменное блюдо праздника.
Количество порций: 6
Время: 25-30 минут
Необходимые продукты (на 6 порций):
- куриного филе – 300 гр.;
- яйца – 3 шт.;
- кисло-сладкое яблоко – 100 гр.;
- свежих огурцов – 300 гр;
- майонеза – 100 гр;
- лимонный сок (по вкусу) – 20 г;
- помидоров – 100 г;
- зелени – 30 г.
Процесс приготовления:
- Отвариваем яйца и куриное филе в немного соленой воде (филе можем обжарить). Тщательно и аккуратно очищаем огурцы и яблоко от лишней кожуры (яблоко еще и от сердцевины).
- Порезать курятину и разобрать ее руками.
- Нарезать не крупно яйца.
- Порезать яблоко (можно сбрызнуть лимонным соком).
- Нарезать огурчики (либо тонкой соломкой, либо некрупными кубиками).
- Все аккуратно перемешиваем в общей миске.
- Заправить майонезом (количество рассчитайте по вкусу).
- Нарезать помидоры.
- И последний штрих – украсить помидорами и веточками зелени получившийся салат.
В итоге должен выйти незабываемое ароматное блюдо. Вы можете также импровизировать с различными ингредиентами для придачи определенного вида или аромата своему салату (ананас, соленый огурец, сельдерей и т. д.).
Салатик «Радуга»
Это еще один салат, который порадует именинный стол своей красотой и необыкновенным вкусом. Он будет очень сочно смотреться в обыкновенном праздничном меню. Здесь потребуется чуть больше продуктов, чем в предыдущих вариантах, но процесс готовки останется таким же быстрым и простым.
Количество порций: 8
Время: 10-15 минут
Необходимые продукты (на 8 порций):
- острые охотничьи колбаски – 200-300 г;
- красный перец (очень острый) – 200 г;
- свежие огурцы – 150-200 г;
- законсервированная кукуруза – 150 г;
- отварные куриные яйца – 3 шт.;
- репчатый лук красного цвета – 70 гр.;
- майонез (по вкусу) – 100-150 гр.;
- горчица – 2 чайные ложки;
- по вкусу добавить соль, черный молотый перец и различные специи.
Процесс приготовления:
- Охотничьи колбаски нарезать круглыми кусочками, болгарский перец и огурец нашинковать небольшими кубиками.
- Нарезать полукольцами лук и нарубить яйца на мелкие куски.
- Выложить все ингредиенты в общую миску и положить туда же законсервированную кукурузу.
- Далее добавить единой заправкой горчицу, майонез, соль и другие специи, чтобы придать особенный вкус блюду.
- Все аккуратно перемешать и поставить в холодильник на 40-55 минут.
Ваш салат «Радуга» готов!
Салатик из грибов и курицы
Такую закуску можно подавать в самом начале праздника. Она отлично подойдет для того, чтобы подготовить гостей к более тяжелым блюдам. Рецепт его максимально простой. Поэтому готовьте быстро и с удовольствием.
Количество порций: 2
Время: 15-25 минут
Необходимые продукты (на 2 порции):
- крупная куриная грудка – 1 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- обыкновенный твердый сыр – 100-150 г;
- свежие белые грибы – 150 гр.;
- обыкновенный репчатый лук – 100 гр.;
- подсолнечное масло – 30 гр.;
- майонез и соль.
Процесс приготовления:
- Тщательно почистить и нарезать лук.
- Отварить куриную грудку в немного соленой воде. Охладить воду. Нарезать грудку на кусочки.
- Обжарить белые грибы с луком на подсолнечном масле.
- Отварить и порезать яйца.
- Натереть сыр на терке.
- Выложить все ингредиенты в общую миску, заправить майонезом и другими специями на ваш выбор.
Сюрприз готов!
Таким образом, пользуйтесь этими простейшими рецептами, и любой праздник преобразится с любым из таких блюд. Готовьте легко, быстро и вкусно!
Автор: Алевтина Изольдова